ప్రొఫెషనల్ చైనా నిసిన్ సరఫరాదారుగా, జియాంగ్సు జిపిన్ చాలా సంవత్సరాలుగా నిసిన్ సరఫరా చేస్తున్నారు. నిసిన్ అనేది బాక్టీరియం లాక్టోకాకస్ లాక్టిస్ చేత ఉత్పత్తి చేయబడిన పాలిసైక్లిక్ యాంటీ బాక్టీరియల్ పెప్టైడ్, దీనిని ఫుడ్ ప్రిజర్వేటివ్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది నీటిలో కరిగేది మరియు బిలియన్ల శ్రేణికి దగ్గరగా ఉన్న స్థాయిలలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
అనేక గ్రామ్-పాజిటివ్ జీవులకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతమైన "బ్రాడ్-స్పెక్ట్రం" బాక్టీరియోసిన్ యొక్క అరుదైన ఉదాహరణ నిసిన్. అందువల్ల, ఇది వివిధ పాశ్చరైజ్డ్ పాల ఉత్పత్తులు, తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు, వేడి కాల్చిన పిండి ఉత్పత్తులు మొదలైన వాటితో సహా థర్మల్-చికిత్స ఆహార ఉత్పత్తులలో ఆహార సంరక్షణకారులుగా పనిచేస్తుంది.
స్వరూపం |
కొంచెం గోధుమ రంగు నుండి తెలుపు పొడి |
శక్తి |
≥900iu/mg |
ఎండబెట్టడంపై నష్టం |
≤3.0% |
సోడియం క్లోరైడ్ |
≥50% |
సీసం |
≤1.0mg/kg |
మొత్తం గణనలు |
< 10 CFU/g |
కోలి గ్రూప్ |
M 3.0 mpn/g |
వారు చలిని ప్రదర్శించారు |
M 3.0 mpn/g |
సాల్మొనెల్లా |
గుర్తించదగినది కాదు |
నిసిన్మాంసం, పాడి, స్నాక్స్, పానీయం, తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు మొదలైనవి సంరక్షించడంలో సురక్షితమైన మరియు ప్రభావవంతమైనది.
గ్రామ్-పాజిటివ్ చెడిపోవడం మరియు వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియాను సమర్థవంతంగా నిరోధించండి మరియు ముఖ్యంగా బాసిల్లస్ స్టీరోథెర్మోఫిలస్, బాసిల్లస్ సెరియస్, క్లోస్ట్రిడియం బొటులినుమ్ వంటి కొన్ని ఉష్ణ నిరోధక బీజాంశాల బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా
థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ ఉష్ణోగ్రత మరియు/లేదా సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు పోషకాల నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది
ఆహార నాణ్యత, భద్రత మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
తక్కువ మోతాదు స్థాయి కారణంగా ఖర్చుతో కూడుకున్నది
మానవ శరీరంలో ప్రోబయోటిక్స్తో సహా సహజ మైక్రోఫ్లోరాపై ప్రభావం లేదు
ప్యాకింగ్:
500 గ్రా/ బ్యాగ్, కార్టన్కు 10 కిలోలు
నిల్వ:
22ºC కింద నీడ, దగ్గరగా మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి
నిసిన్ విషపూరితమైన, హానికరమైన మరియు తినివేయు పదార్ధాలతో కలిసి నిల్వ చేయకూడదు. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి రక్షించండి.
షెల్ఫ్-లైఫ్:
అసలు తెరవని ప్యాకేజీలో తయారీ తేదీ నుండి 24 నెలలు